Chili Mafia ist ein Kartenspiel für 2–8 Spieler, bei dem es darum geht, Kartensets zu sammeln. Tritt gegeneinander an, um die mächtigsten Chili-Banden (Kartensets) aufzustellen und der angesehenste Mafia-Boss zu werden. In Chili Mafia triffst du auf bekannte Chilis aus aller Welt, die die Hauptfiguren des Spiels sind. Nur einige wenige: Bekannte Chilis wie Jalapeño, Tabasco und Carolina Reaper treten gegeneinander an. Um die Hierarchie widerzuspiegeln, hat jede Chili eine Punktzahl, die proportional zu ihrer Schärfe auf der Scoville-Skala ist. Darüber hinaus enthält das Spiel verschiedene Aktions- und Angriffskarten (inspiriert von Mafia-Jargon), die nicht unbedingt in deinem Interesse sind. Wer am Ende des Spiels die meisten Punkte erzielt, gewinnt.

[GEHEIMHALTUNG]

Die Welt kocht hoch. Chilis spalten sich in Fraktionen, was zu organisierter Kriminalität und Unruhen führt. Die Chili Mafia herrscht unangefochten.
Das Ministerium für internationale Chilisicherheit hat dich – eine Gruppe von Agenten – eingestellt, um als Undercover-Agenten die meistgesuchten Chili-Mafiosi aus aller Welt aufzuspüren. Dein Ziel ist es, sie zu einem Friedensgipfel nach Mexiko zu bringen. Als du in der Chihuahuan-Wüste ankommst, springen die würzigen Verbrecher aus deinem Gepäck. Es ist offensichtlich, dass sie kein Interesse an Frieden haben. Stattdessen wollen sie ein Showdown. Du und deine Agentenkollegen habt keine andere Wahl, als die Kontrolle über die Chili Mafia zu übernehmen. Doch um ihren Respekt zu gewinnen, müsst ihr gegeneinander kämpfen, um zu bestimmen, wer der mächtigste Mafia-Boss sein wird. Sobald ihr die Chilis kontrolliert, was werdet ihr als Nächstes tun?

Die Spieler ziehen Karten und spielen sie aus, um Banden zu bilden und Aktionen auszuführen. Wenn ein Spieler die letzte Karte vom Nachziehstapel zieht, kann er seinen Zug abschließen. Anschließend darf jeder Spieler (einschließlich desjenigen, der die letzte Karte gezogen hat) noch einen weiteren Zug machen. Nach der letzten Runde berechnen die Spieler ihre Punkte.